12 Aliments Riche en Nutriments Scientifiquement Prouvés pour Soulager l'Anxiété

12 Nutrient-Rich Foods Proven to Help Manage Anxiety Symptoms

12 Aliments Riche en Nutriments Scientifiquement Prouvés pour Soulager l'Anxiété

L'anxiété est généralement traitée par une combinaison de médicaments et de thérapie, mais une alimentation riche en nutriments peut également aider à gérer les symptômes. Des aliments comme le chocolat noir, les poissons gras, le thé, les œufs et les myrtilles ne guérissent pas l'anxiété, mais ils soutiennent la santé cérébrale et ont un effet apaisant. Voici 12 aliments à intégrer à votre régime pour mieux gérer l'anxiété.

1. Poissons Gras Les poissons gras comme le saumon sont riches en acides gras oméga-3. Sous forme de compléments, ces graisses peuvent améliorer les niveaux d'anxiété. Une étude a montré que ceux qui consommaient du saumon atlantique trois fois par semaine pendant cinq mois avaient moins d'anxiété que ceux qui mangeaient d'autres types de viande.

2. Œufs Les jaunes d'œufs sont une bonne source de vitamine D. Des recherches suggèrent que de faibles niveaux de vitamine D sont liés à l'anxiété et à la dépression. Les œufs contiennent également du zinc, un minéral qui réduit l'anxiété. Ajoutez des œufs durs à vos salades ou préparez une frittata.

3. Chocolat Noir Le chocolat noir contient des flavanols, des composés végétaux qui luttent contre l'inflammation et protègent les cellules. Certaines études indiquent que les flavanols peuvent améliorer la fonction cérébrale et réduire les niveaux de cortisol, l'hormone du stress.

4. Graines de Citrouille Riches en magnésium, les graines de citrouille peuvent améliorer l'humeur et réduire les symptômes d'anxiété. Le magnésium régule les substances chimiques qui envoient des messages dans le corps et le cerveau.

5. Dinde La dinde est une excellente source de tryptophane, un acide aminé qui aide à produire de la sérotonine, l'hormone du bien-être. Des études montrent que des doses élevées de tryptophane peuvent réduire l'anxiété et l'irritabilité.

6. Thés à la Camomille et Vert Boire du thé à la camomille pendant plusieurs semaines peut réduire les symptômes du trouble d'anxiété généralisée. Le thé vert contient un antioxydant qui favorise la santé cérébrale.

7. Aliments Fermentés Les aliments riches en probiotiques, comme le kéfir et le yaourt, peuvent réduire l'anxiété sociale. D'autres aliments fermentés incluent les cornichons et le kimchi.

8. Myrtilles Les myrtilles sont riches en antioxydants qui protègent le corps. Une étude a montré que les suppléments d'antioxydants amélioraient les symptômes d'anxiété.

9. Amandes Les amandes sont riches en vitamine E et en graisses saines. Une étude a révélé que les hommes qui mangeaient le plus de noix avaient 66 % moins de risques d'anxiété.

10. Noix du Brésil Les noix du Brésil sont riches en sélénium, un antioxydant qui améliore l'humeur. Cependant, il ne faut pas en consommer trop.

11. Curcuma Le curcuma contient de la curcumine, un composé aux propriétés anti-inflammatoires. Une étude a montré que 1 gramme de curcumine par jour réduisait l'anxiété.

12. Asperges Les asperges contiennent du potassium et du chrome, un minéral qui réduit l'anxiété. L'extrait d'asperge est approuvé en Chine pour ses propriétés anti-anxiété.

Règle des 3-3-3 Une stratégie pour calmer l'anxiété est la règle des 3-3-3 : nommez 3 choses que vous voyez, 3 choses que vous entendez et bougez 3 parties de votre corps.

Autres Aliments Bénéfiques D'autres aliments comme les avocats et les grains entiers peuvent aussi aider. Évitez les aliments inflammatoires comme les aliments frits et l'alcool.

Quand Consulter un Professionnel Consultez un professionnel si votre anxiété interfère avec votre vie quotidienne ou si vous avez des symptômes de crise de panique.

Points Clés Une alimentation saine peut compléter les traitements professionnels. Privilégiez les aliments anti-inflammatoires et riches en nutriments pour soutenir votre santé mentale.

12 Siêu Thực Phẩm Giàu Dinh Dưỡng Giúp Kiểm Soát Lo Âu Hiệu Quả

Lo âu thường được điều trị bằng thuốc và liệu pháp tâm lý, nhưng một chế độ ăn giàu dinh dưỡng cũng có thể hỗ trợ giảm triệu chứng. Các thực phẩm như socola đen, cá béo, trà, trứng và việt quất không chữa khỏi lo âu nhưng có thể cải thiện sức khỏe não bộ và mang lại hiệu ứng thư giãn.

1. Cá béo Cá béo như cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3. Nghiên cứu cho thấy người ăn cá hồi Đại Tây Dương ba lần/tuần trong năm tháng ít lo âu hơn người ăn thịt heo, gà hoặc bò.

2. Trứng Lòng đỏ trứng giàu vitamin D - thiếu hụt chất này có liên quan đến lo âu và trầm cảm. Trứng còn chứa kẽm - khoáng chất giúp giảm lo âu. Bạn có thể thêm trứng luộc vào salad hoặc làm món trứng tráng.

3. Socola đen Socola đen chứa flavonol - hợp chất thực vật chống viêm và bảo vệ tế bào. Nghiên cứu chỉ ra flavonol có thể cải thiện chức năng não và giảm hormone căng thẳng cortisol.

4. Hạt bí ngô Hạt bí giàu magie - khoáng chất cải thiện tâm trạng và triệu chứng lo âu. Magie giúp điều hòa chất dẫn truyền thần kinh, hỗ trợ chức năng não.

5. Thịt gà tây Gà tây cung cấp tryptophan - axit amin sản xuất serotonin (chất tạo cảm giác hạnh phúc). Nghiên cứu cho thấy tryptophan liều cao giúp giảm lo âu, trầm cảm và cáu gắt.

6. Trà hoa cúc và trà xanh Uống trà hoa cúc vài tuần có thể giảm triệu chứng rối loạn lo âu tổng quát (GAD). Trà xanh chứa EGCG - chất chống oxy hóa thúc đẩy sức khỏe não bộ.

7. Thực phẩm lên men Thực phẩm giàu probiotic như sữa chua và kefir có thể giảm lo âu xã hội. Các lựa chọn khác gồm dưa muối, bánh mì sourdough, kim chi và kombucha.

8. Việt quất Việt quất giàu chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do. Người bị GAD bổ sung chất chống oxy hóa trong sáu tuần cải thiện đáng kể triệu chứng.

9. Hạnh nhân Hạnh nhân chứa vitamin E, chất béo lành mạnh và vitamin B. Nghiên cứu cho thấy nam giới ăn nhiều hạt ít bị lo âu hơn 66% so với người ăn ít.

10. Hạt Brazil Hạt Brazil giàu vitamin E, chất béo lành mạnh và selen - chất chống oxy hóa cải thiện tâm trạng. Chỉ nên ăn 3-4 hạt/ngày để tránh dư thừa selen.

11. Nghệ Nghệ chứa curcumin - hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm. Bổ sung 1g curcumin/ngày trong 30 ngày có thể giảm lo âu. Bạn có thể thêm nghệ vào món ăn hoặc dùng dạng bổ sung.

12. Măng tây Măng tây chứa kali, vitamin, chất xơ và crom - khoáng chất thiết yếu giảm lo âu. Trung Quốc đã phê duyệt chiết xuất măng tây như thành phần thực phẩm chức năng tự nhiên.

Quy tắc 3-3-3 giảm lo âu: - Nhìn và gọi tên 3 vật bạn thấy - Lắng nghe và gọi tên 3 âm thanh bạn nghe - Di chuyển 3 bộ phận cơ thể

Thực phẩm khác hỗ trợ giảm lo âu: Hàu, bơ, rau lá xanh đậm, gan bò, hạt điều, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây họ cam quýt, ớt chuông, hạt chia, chuối, yến mạch và nước.

Thực phẩm cần tránh: Đồ chiên/rán, cà phê, rượu, đồ ngọt, tinh bột tinh chế, chất tạo ngọt nhân tạo và nước ngọt có ga.

Khi nào cần gặp bác sĩ: - Triệu chứng nghiêm trọng - Lo âu ảnh hưởng sinh hoạt hàng ngày - Có triệu chứng cơn hoảng loạn (khó thở, tim đập nhanh, đổ mồ hôi, buồn nôn) - Khó kiểm soát cảm xúc - Tự cách ly xã hội

Tóm lại: - Lo âu phổ biến và ảnh hưởng chất lượng sống - Thuốc và trị liệu là phương pháp điều trị hiệu quả - Chế độ ăn tốt cho não bộ hỗ trợ giảm triệu chứng - Thực phẩm chống oxy hóa và kháng viêm tốt cho sức khỏe tâm thần - Thay đổi dinh dưỡng nên kết hợp với điều trị chuyên môn