Fermeture du Whole Foods de Cupertino à cause de rongeurs : une aubaine pour les commerces voisins
La fermeture d'une épicerie en raison d'une infestation de rongeurs est rarement une bonne nouvelle, sauf lorsque cela profite aux commerces environnants. Le département de la santé environnementale du comté de Santa Clara a fermé le Whole Foods de Cupertino fin avril après avoir découvert des excréments de rongeurs dans la zone de réception, le traiteur, le bar à jus et sous l'évier. Cette fermeture, concernant l'un des plus grands magasins d'alimentation détenus par Amazon dans la West Valley, a augmenté la fréquentation de certains commerces voisins.
Sameer Shah, copropriétaire de Voyager Craft Coffee, a constaté une augmentation de 5 % de sa clientèle depuis la fermeture. Son café, situé à proximité, propose des boissons signature comme des lattes parfumés à l'ube et à la fleur de cerisier, ainsi que des pâtisseries. Bien que bénéficiant de cette hausse, Shah souhaite tout de même la réouverture de Whole Foods, malgré son statut de "chaîne géante avec un programme café anonyme".
Le magasin, situé au 20955 Stevens Creek Blvd., a été fermé le 22 avril et est désormais entouré d'une clôture verte. Un porte-parole de Whole Foods a déclaré que l'objectif était de "rouvrir dès que possible", mais que la priorité était de "résoudre complètement le problème" avant de demander une nouvelle inspection sanitaire.
En face du Whole Foods, Tasty Pizza – Indian & Italian a vu sa clientèle augmenter. Sahil Desai, employé depuis un an, a remarqué que davantage d'étudiants du De Anza College venaient déjeuner, eux qui achetaient habituellement une part de pizza chez Whole Foods. Le restaurant propose des pizzas traditionnelles ainsi que des créations spéciales comme des pizzas au paneer et au poulet au beurre.
Cependant, certains commerces n'ont pas constaté de changement. Emmanuel Guerrero, employé chez Ike’s Love & Sandwiches depuis trois ans, n'a pas observé d'augmentation de la clientèle. Le sandwich shop, voisin de Tasty Pizza, a renforcé ses mesures de sécurité par précaution.
D'autres magasins Whole Foods du comté de Santa Clara ont récemment passé leurs inspections avec succès. Deborah Feng, PDG de la Chambre de commerce de Cupertino, encourage les résidents à soutenir les petites entreprises locales pendant la fermeture, comme Cupertino Market et Marina Food, ainsi que les restaurants locaux.
