Rappel national de bacon de dinde Oscar Mayer en raison d'un risque de listéria, avertit l'USDA
Kraft Heinz Foods Company rappelle certains produits de bacon de dinde prêts à consommer en raison d'une possible contamination à la listéria, a annoncé mercredi le Service d'inspection de la sécurité alimentaire (FSIS) du département américain de l'Agriculture. Les produits concernés ont été distribués dans des magasins de détail à travers les États-Unis, ainsi qu'exportés vers les îles Vierges britanniques et Hong Kong.
Le problème a été découvert après que des tests en laboratoire ont indiqué une possible contamination par Listeria monocytogenes. À ce jour, aucun cas de maladie lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé. Les consommateurs concernés sont invités à ne pas consommer ces produits et à les jeter ou les retourner au point d'achat.
Trois variétés de bacon de dinde Oscar Mayer sont concernées par ce rappel, avec des codes UPC et des dates de péremption spécifiques. Les produits portent la marque d'inspection de l'USDA et ont été produits entre le 24 avril et le 11 juin 2025.
Kraft Heinz a confirmé que l'exposition potentielle était limitée à certains produits Oscar Mayer Turkey Bacon et travaille activement à leur retrait de la circulation. Les consommateurs peuvent contacter l'entreprise pour plus d'informations.
La listériose, causée par la bactérie Listeria, est particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes immunodéprimées et les adultes de plus de 65 ans. Les symptômes peuvent inclure fièvre, fatigue et maux de tête, apparaissant généralement dans les deux semaines suivant la consommation d'aliments contaminés.
