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Le Dîner Anti-Inflammatoire et Riche en Protéines Que Je Ne Cesse de Préparer
En tant que directrice éditoriale associée d'EatingWell, Carolyn Malcoun partage une recette de dîner anti-inflammatoire et riche en protéines qui est devenue un incontournable dans sa famille. Les bols de poulet et houmous d'EatingWell sont un repas savoureux, équilibré et facile à personnaliser, parfait pour les soirs occupés ou la préparation des repas. La recette comprend du poulet mariné, du houmous, des légumes et une vinaigrette citron-ail, offrant 31 grammes de protéines par portion. Carolyn explique comment sa famille et ses amis adorent ce plat, et comment il répond à leurs objectifs de santé et de forme physique. Elle propose également des alternatives pour adapter la recette selon les préférences alimentaires. Enfin, elle souligne les bienfaits anti-inflammatoires des ingrédients, idéaux pour combattre l'inflammation chronique.
