Nos 19 recettes de desserts les plus populaires de tous les temps
Si vous avez envie d'un dessert mais ne savez pas quoi préparer, ne cherchez plus : voici nos recettes de desserts les plus populaires. Des glaces saines aux gâteaux et cookies délicieux, ces desserts ont conquis les lecteurs d'EatingWell. Essayez notre écorce de yaourt grec aux fraises et chocolat pour une bouchée fraîche et crémeuse, ou composez notre trifle citron-myrtilles pour un plat qui impressionnera vos convives.
L'écorce de yaourt grec aux fraises et chocolat est un dessert peu calorique, idéal pour une petite douceur sans excès. Riche en protéines grâce au yaourt grec et en fibres bénéfiques pour les intestins avec les fraises fraîches, cette recette est facilement personnalisable.
Le trifle citron-myrtilles est un dessert élégant et simple, composé de crème pâtissière citronnée, de génoise achetée en magasin et de myrtilles fraîches. Présenté dans un bol transparent, ce dessert met en valeur ses superbes couches. Les myrtilles fraîches sont recommandées, mais tout fruit de saison fera l'affaire.
Les cookies aux flocons d'avoine, garnis de noix et de pépites de chocolat, sont à la fois rassasiants et délicieux. Parfaits pour les matins pressés, ils apportent fibres et énergie pour bien démarrer la journée.
Les boules d'énergie au beurre de cacahuète et aux dattes sont une collation saine et facile à transporter, idéale pour les randonnées ou le sport. Les pots de cheesecake citron-myrtilles, riches en protéines, combinent une texture onctueuse avec une touche fruitée. Les bouchées de yaourt glacé citron-myrtilles, riches en probiotiques, sont excellentes pour la santé intestinale.
Le gâteau au chocolat et courgette est une surprise gustative, où la courgette râpée se marie parfaitement avec le cacao et les pépites de chocolat. Les brownies aux haricots noirs, moelleux et riches, offrent une touche nutritive avec leurs protéines et fibres. Le pound cake aux myrtilles et ricotta, préparé dans un seul bol, est parfait pour le brunch ou un café de l'après-midi.
Les boules croustillantes au beurre de cacahuète, avec seulement quatre ingrédients, plaisent aux enfants comme aux adultes. Les cookies sans gluten au beurre de cacahuète et pépites de chocolat sont moelleux et faciles à préparer. Les cookies vegan aux flocons d'avoine, sans sucre ajouté, sont sucrés naturellement avec des bananes et des raisins secs.
Le bingka labu kuning, ou gâteau à la citrouille indonésien, est une alternative originale à la tarte à la citrouille pour Thanksgiving. La compote de pommes healthy, servie tiède avec une boule de glace vanille, est un classique réconfortant. La glace fruitée à l'ananas, sans produits laitiers ni sucre ajouté, offre une saveur tropicale avec une touche de mangue et de citron vert.
Le gâteau protéiné citron-myrtilles, avec du fromage blanc comme ingrédient secret, est moelleux et équilibré. La compote de pommes aux flocons d'avoine, avec les peaux de pommes pour plus de fibres, est adaptée aux diabétiques. La glace fruitée chocolat-fraise, sans lactose, est préparée avec seulement quatre ingrédients naturels. Enfin, le gâteau au chocolat préparé dans un seul bol est riche, moelleux et sain, grâce à l'huile de colza et la farine complète.
19 Công Thức Món Tráng Miệng Được Yêu Thích Nhất Mọi Thời Đại
Nếu bạn đang thèm một món tráng miệng nhưng không biết nên làm gì, hãy tham khảo ngay những công thức được yêu thích nhất của chúng tôi. Từ kem trái cây thanh mát đến bánh ngọt và bánh quy hấp dẫn, những món này đã chiếm trọn cảm tình của độc giả EatingWell. Hãy thử làm thanh sữa chua Hy Lạp dâu-chocolate để thưởng thức vị béo ngậy mát lạnh, hoặc tạo lớp trifle chanh-việt quất đẹp mắt để gây ấn tượng với thực khách.
Thanh sữa chua Hy Lạp dâu-chocolate là món tráng miệng ít calo, hoàn hảo khi bạn muốn một chút ngọt ngào nhưng không quá no. Sữa chua Hy Lạp giàu protein cùng chất xơ từ dâu tươi tăng cường sức khỏe đường ruột. Công thức dễ biến tấu này luôn mang đến những trải nghiệm mới mẻ.
Trifle chanh-việt quất với lớp kem bánh hương chanh, bánh bông lan mua sẵn và việt quất tươi là món tráng miệng đơn giản nhưng sang trọng. Chiếc bát thủy tinh trong suốt sẽ khoe trọn những lớp bánh đẹp mắt. Việt quất tươi là lựa chọn lý tưởng, nhưng bạn có thể thay bằng loại trái cây theo mùa có sẵn.
Bánh quy yến mạch với yến mạch, óc chó và sô cô la chip vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Chúng cung cấp năng lượng và chất xơ, là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi sáng bận rộn hay làm món ăn vặt tiện lợi.
Viên năng lượng đậu phộng-yến mạch kết dính bằng chà là ngọt tự nhiên, thích hợp mang theo khi đi bộ đường dài hay chơi thể thao. Hũ cheesecake chanh-việt quất giàu protein với phô mai kem ít béo và ricotta có kết cấu mịn màng, ngọt ngào nhờ việt quất tươi (có thể thay bằng việt quất đông lạnh).
Viên sữa chua đông lạnh chanh-việt quất chứa probiotic từ sữa chua và prebiotic từ việt quất, tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn có thể thay việt quất bằng dâu tây hoặc mâm xôi để đổi vị mà vẫn giữ nguyên lợi ích sức khỏe.
Bánh chocolate bí ngòi là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa bí ngòi bào sợi, bột cacao và sô cô la chip. Dùng cùng cà phê buổi sáng hay phục vụ trong tiệc, món bánh này luôn gây ấn tượng. Lớp kem phô mai phủ trên mặt bánh sẽ bổ sung 54 calo và 5g đường mỗi phần.
Brownie đậu đen giàu chất xơ có độ ẩm hoàn hảo, vị chocolate đậm đà. Đậu đen không chỉ cải thiện kết cấu mà còn tăng giá trị dinh dưỡng với protein, chất xơ và vitamin thiết yếu.
Bánh pound việt quất-chanh phô mai ricotta chỉ cần dùng một tô để trộn bột. Để bánh có kết cấu tốt nhất, hãy đánh bơ và đường đủ lâu đến khi hỗn hợp bông xốp. Thưởng thức cùng bữa brunch hoặc ly cà phê chiều.
Viên đậu phộng giòn chỉ cần bốn nguyên liệu đơn giản, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn. Bạn có thể thay bơ đậu phộng bằng bơ hạnh nhân hoặc hạt hướng dương nếu cần món ăn không chứa hạt.
Bánh quy đậu phộng sô cô la chip không chứa bột mì, mềm và dai, dễ làm với năm nguyên liệu đơn giản. Lý tưởng cho bữa phụ sau giờ học hay tiệc trao đổi bánh quy.
Bánh quy yến mạch vegan không thêm đường, ngọt tự nhiên từ chuối chín và nho khô hoặc chà là. Một chút bơ hạt giúp định hình bánh đồng thời tăng hương vị.
Bingka labu kuning (bánh bí đỏ Indonesia) là lựa chọn khác biệt thay cho bánh bí đỏ truyền thống trong Lễ Tạ ơn. Bánh có vỏ ngoài giòn và nhân kem béo ngậy. Nên dùng bí đỏ tự nướng, nhưng bí đóng hộp cũng có thể thay thế.
Apple crisp cổ điển là món tráng miệng hoàn hảo kết thúc bữa tối. Dùng nóng cùng kem vanilla để tăng hương vị. Kem trái cây dứa không sữa, không đường bổ sung, mang hương vị nhiệt đới nhờ xoài và chanh. Chỉ mất vài phút xay mịn để có món tráng miệng đông lạnh ngọt tự nhiên này.
Bánh protein chanh-việt quất có phô mai tươi là nguyên liệu bí mật giúp bánh ẩm mềm. Vị chanh chua cân bằng với ngọt ngào từ việt quất. Thưởng thức một lát vào bữa sáng hoặc bữa phụ chiều.
Apple crumble với yến mạch giữ nguyên vỏ táo để tăng cường chất xơ và vitamin, phù hợp cho người tiểu đường. Kem trái cây dâu-chocolate chỉ cần bốn nguyên liệu tự nhiên, không chứa lactose. Rắc thêm chút muối biển để tăng hương vị. Cuối cùng, bánh chocolate một tô với dầu canola và bột mì nguyên cám vừa dễ làm vừa tốt cho sức khỏe.
:max_bytes(150000):strip_icc()/EWL-LemonBlueberryTrifle-Beauty-307-b667c34c52f04e8eabbb1d41d589b506.jpg)
