Le Type de Restaurant Que Rick Steves Conseille d'Éviter en Europe : Nos Astuces pour Manger Local et Économiser
Voyager en Europe cet été promet des expériences inoubliables : sites historiques, art majestueux et gastronomie variée. Cependant, le célèbre expert voyage Rick Steves met en garde contre un type de restaurant à éviter absolument : ceux arborant des panneaux "We speak English". Ces établissements proposent souvent une cuisine générique et peu authentique, conçue pour plaire aux touristes au détriment de la qualité. Pour profiter pleinement de votre voyage sans vous faire arnaquer, voici nos conseils.\n\nLes restaurants affichant des menus multilingues et des plats standardisés sont généralement des pièges à touristes. Selon Rick Steves, privilégiez plutôt les petits établissements locaux avec des menus manuscrits et des spécialités du jour en langue locale. Ces endroits offrent une cuisine authentique à des prix raisonnables.\n\nPour économiser sur votre voyage, envisagez des vols "open-jaw" (arrivée et départ depuis des villes différentes), souvent plus avantageux qu'un aller-retour classique. Concernant la nourriture, les options économiques incluent les cafés, les bistrots, les stands de rue ou même les courses en supermarché pour cuisiner soi-même.\n\nLe site The Artsy-Traveler recommande d'observer la clientèle locale : un restaurant fréquenté par les habitants est souvent synonyme de qualité et de prix abordables. Éloignez-vous des zones touristiques pour découvrir des perles cachées.\n\nEnfin, choisissez des destinations moins courues comme Lisbonne, Grenade ou Istanbul pour des expériences culinaires exceptionnelles à moindre coût, loin des prix exorbitants de Paris, Londres ou Rome.