Au-delà des montagnes : À la découverte des vins méconnus du Bugey
Si l'on vous proposait un verre que vous connaissez et aimez, ou quelque chose provenant d'un endroit dont vous n'avez jamais entendu parler, que choisiriez-vous ? C'est cet esprit d'exploration qui m'a conduit au Bugey, une petite région viticole de l'est de la France, à mi-chemin entre Lyon et Genève, et coincée entre le Jura, la Savoie, la Bourgogne et le Beaujolais. J'ai été attiré là-bas depuis la Savoie, une autre région dont j'avais à peine entendu parler avant de m'installer en France depuis la Nouvelle-Zélande.
Le Bugey est une région viticole cachée, comme le suggère le poème de Rudyard Kipling, 'The Explorer'. Ses vins, souvent méconnus, attendent d'être découverts par les amateurs curieux. Situé dans un cadre montagneux, le Bugey offre des paysages à couper le souffle et des vins uniques, reflets de son terroir particulier.
Cette région produit principalement des vins blancs pétillants, mais aussi des rouges et des rosés, souvent à base de cépage local comme la Mondeuse ou l'Altesse. Les vins du Bugey se distinguent par leur fraîcheur et leur minéralité, caractéristiques des sols calcaires et des climats frais des contreforts alpins.
La visite du Bugey est une expérience enrichissante pour tout amateur de vin en quête d'authenticité et de nouveauté. Les vignerons, souvent de petites exploitations familiales, accueillent les visiteurs avec chaleur et partagent volontiers leur passion pour ce terroir méconnu. C'est une destination idéale pour ceux qui souhaitent sortir des sentiers battus et découvrir des vins hors des circuits traditionnels.
En conclusion, le Bugey représente l'esprit même de l'exploration viticole : des vins authentiques, un terroir préservé et une expérience humaine riche. Comme l'écrivait Kipling, il y a quelque chose de caché derrière ces montagnes - et cela vaut vraiment la peine d'être découvert.