Guide local de Londres : Les adresses préférées d'Isabella Burley, fondatrice de Climax Books

A local’s guide to London – Climax Books founder Isabella Burley’s favourite haunts

Guide local de Londres : Les adresses préférées d'Isabella Burley, fondatrice de Climax Books

Isabella Burley, éditrice, consultante créative et fondatrice de Climax Books, partage ses adresses préférées à Londres, la ville qui l'a façonnée. Découvrez où manger, boire, sortir et shopper selon cette Londonienne de cœur.

**Où manger et boire**

**Bar Italia** Ancien repaire des travailleurs de Soho, Bar Italia est devenu un lieu incontournable après avoir été adopté par les fêtards des clubs des années 1980. Burley, qui fréquente ce bar depuis l'âge de 14 ans, adore son ambiance italienne authentique et ses horaires d'ouverture tardifs. 'Maintenant, je vais juste y prendre un thé à la menthe', confie-t-elle en riant. Adresse : 22 Frith St ; baritaliasoho.co.uk

**Café Cecilia** Situé près de Broadway Market, ce restaurant fondé par son ami Max Rocha est un de ses préférés. Elle apprécie autant les petits-déjeuners réconfortants que les plats principaux de saison. 'J'adore dîner là-bas, surtout près de la photo *Pony Kids* de Perry Ogden. Max a créé une ambiance unique', dit-elle. Adresse : 32 Andrews Rd ; cafececilia.com

**Que faire**

**The Hippodrome Casino** Burley décrit ce casino de Leicester Square comme 'un endroit bizarre et drôle, comme un autre monde'. Avec quatre étages dédiés aux jeux, restaurants et un théâtre de cabaret, on peut y passer des heures. Adresse : Cranbourn St ; hippodromecasino.com

**Prince Charles Cinema** 'Une institution londonienne', selon Burley, qui fréquente ce cinéma indépendant depuis son adolescence. Menacé de fermeture, il propose une programmation éclectique de films cultes, d'art et essai et de classiques. 'La programmation et le pop-corn sont mythiques !', ajoute-t-elle. Adresse : 7 Leicester Pl ; princecharlescinema.com

**Sadie Coles HQ** Cette galerie d'art, avec deux adresses à Londres et une troisième à venir, est saluée pour sa programmation réfléchie. Burley y a même organisé une soirée d'échange de livres 'sexy'. Adresse : 62 Kingly Street et 8 Bury Street ; sadiecoles.com

**Où shopper**

**Climax Books** Fondé par Burley, ce lieu dédié aux livres rares et à l'éphéméra culturel déménagera dans un espace plus grand en 2025. Adresse : 5 Wardour Mews ; climaxbooks.com

**Dover Street Market** Burley y a travaillé à 17 ans : 'C'était mon éducation'. Ce temple de la mode mêle retail radical et installations immersives. Adresse : 18-22 Haymarket ; london.doverstreetmarket.com

**Leila’s Shop** Cette épicerie pittoresque de Shoreditch est une source d'inspiration culinaire pour Burley : 'Leurs produits donnent envie de cuisiner'. Adresse : Calvert Ave ; leilasshop.co.uk

Hướng dẫn địa phương về London: Những điểm đến yêu thích của Isabella Burley, nhà sáng lập Climax Books

Isabella Burley, biên tập viên, tư vấn sáng tạo và nhà sáng lập Climax Books, chia sẻ những địa điểm yêu thích của cô tại London, thành phố đã định hình con người cô. Khám phá nơi ăn uống, giải trí và mua sắm theo gợi ý của người London chính hiệu này.

**Nơi ăn uống**

**Bar Italia** Từng là điểm tụ tập của dân văn phòng Soho, Bar Italia trở nên nổi tiếng sau khi giới clubber thập niên 1980 chọn làm nơi thư giãn sau đêm dạ tiệc. Burley đã lui tới đây từ năm 14 tuổi, bị thu hút bởi giờ đóng cửa muộn và không khí Ý đặc trưng. 'Giờ tôi chỉ đến để uống trà bạc hà', cô cười nói. Địa chỉ: 22 Frith St; baritaliasoho.co.uk

**Café Cecilia** Gần chợ Broadway, nhà hàng do bạn cô Max Rocha sáng lập là một trong những nơi Burley yêu thích nhất. Cô đánh giá cao cả món ăn sáng ấm áp lẫn các món chính theo mùa. 'Tôi thích ăn tối ở đây, ngồi cạnh bức ảnh *Pony Kids* của Perry Ogden. Max đã tạo ra một không gian đặc biệt', cô chia sẻ. Địa chỉ: 32 Andrews Rd; cafececilia.com

**Hoạt động giải trí**

**Sòng bạc Hippodrome** Burley mô tả sòng bạc ở Leicester Square này là 'nơi kỳ lạ và hài hước, như một thế giới khác'. Với bốn tầng giải trí gồm nhà hàng, quán bar và sân khấu cabaret, du khách có thể ở đây hàng giờ. Địa chỉ: Cranbourn St; hippodromecasino.com

**Rạp chiếu phim Prince Charles** 'Một biểu tượng London', Burley nói về rạp phim độc lập này mà cô đã ghé thăm từ thời niên thiếu. Đang đối mặt nguy cơ đóng cửa, nơi đây chiếu đa dạng phim cult, nghệ thuật và cổ điển. 'Lịch chiếu và bắp rang đều tuyệt hảo!', cô bổ sung. Địa chỉ: 7 Leicester Pl; princecharlescinema.com

**Phòng trưng bày Sadie Coles HQ** Phòng tranh với hai cơ sở tại London và một sắp khai trương được Burley đánh giá cao nhờ chương trình nghệ thuật tinh tế. Cô từng tổ chức buổi trao đổi sách 'gợi cảm' tại đây. Địa chỉ: 62 Kingly Street và 8 Bury Street; sadiecoles.com

**Địa điểm mua sắm**

**Climax Books** Do Burley sáng lập, hiệu sách chuyên về ấn phẩm hiếm và văn hóa phẩm sẽ chuyển đến địa điểm rộng hơn vào 2025. Địa chỉ: 5 Wardour Mews; climaxbooks.com

**Dover Street Market** Burley từng làm việc tại đây năm 17 tuổi: 'Đó là trường học của tôi'. Thiên đường thời trang này kết hợp bán lẻ sáng tạo với nghệ thuật sắp đặt. Địa chỉ: 18-22 Haymarket; london.doverstreetmarket.com

**Cửa hàng Leila’s** Tiệm tạp hóa xinh xắn ở Shoreditch là nguồn cảm hứng nấu nướng của Burley: 'Nguyên liệu tươi ngon khiến tôi muốn vào bếp'. Địa chỉ: Calvert Ave; leilasshop.co.uk