Urgence alimentaire au Bangladesh : les catastrophes naturelles font flamber les prix des denrées de base, 'brisant l'âme d'une nation'
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La flambée des prix des denrées alimentaires plonge des millions de familles bangladaises dans une crise humanitaire sans précédent. Selon le Daily Observer, le Bangladesh figure sur la liste rouge de l'Indice d'inflation alimentaire de la Banque mondiale depuis deux années consécutives, avec des conséquences dramatiques : malnutrition infantile généralisée et insécurité alimentaire croissante.
Les données révèlent une inflation alimentaire supérieure à 10% depuis 12 mois. Le riz a augmenté de 10-15 taka/kg (0,082-0,123$/kg) et l'huile de 20-30 taka/litre (0,164-0,246$/litre). Cette crise s'aggrave avec la dépréciation du taka face au dollar, renchérissant les importations vitales pour ce pays dépendant des marchés étrangers.
En parallèle, sécheresses récurrentes, inondations et salinisation des sols réduisent drastiquement les rendements agricoles. Un rapport de la Banque mondiale alerte que 30% des enfants souffrent de malnutrition, tandis que l'anémie progresse chez les femmes. Comme le résume le Daily Observer : « La famine affaiblit les corps et brise l'âme d'une nation, alimentant l'instabilité sociale ».
Cette situation dépasse les frontières bangladaises. Le réchauffement climatique perturbe les productions agricoles mondiales, comme au Japon où des pénuries de riz ont nécessité l'importation de 44 000 tonnes. Aux États-Unis aussi, les dépenses alimentaires des ménages ont bondi de 12% en deux ans.
Face à cette urgence, des scientifiques développent des cultures résilientes. L'Académie chinoise des sciences a publié une étude prometteuse sur l'édition génomique pour renforcer le riz et la tomate contre les stress thermiques. À l'échelle individuelle, réduire le gaspillage alimentaire (750$/an/ménage) permet aussi d'atténuer la pression sur les budgets familiaux.
Cette crise multidimensionnelle exige des solutions globales, combinant innovation agricole, stabilisation économique et lutte contre le changement climatique pour préserver la sécurité alimentaire mondiale.
