13 Superaliments Essentiels pour Renforcer la Santé de Vos Reins
Les reins jouent un rôle crucial pour notre santé globale. Selon les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies, plus d'un adulte sur sept aux États-Unis souffre de maladie rénale chronique. Ces organes filtrent en permanence les déchets et l'excès de liquide, prévenant ainsi des problèmes graves comme les maladies cardiaques, les infections, l'anémie, la dépression et même la perte d'appétit. L'alimentation et la santé intestinale influencent également fortement le bon fonctionnement rénal. Voici 13 superaliments à privilégier pour soutenir naturellement vos reins.
1. Le chou Riche en fibres, vitamines C et K, le chou est pauvre en potassium et sodium. Polyvalent, il se consomme cru en salade, cuit ou même comme wrap pour des tacos ou sandwichs.
2. Les poissons gras Le saumon, le thon ou la truite apportent des protéines et des oméga-3. Ces acides gras réduisent les triglycérides et la pression artérielle selon la National Kidney Foundation. Les patients atteints de maladie rénale chronique doivent surveiller leur apport en phosphore et potassium.
3. Les poivrons Faibles en potassium, les poivrons regorgent de vitamines B6, B9, C, K et d'antioxydants. Ils se dégustent crus avec une dip ou rôtis pour accompagner vos plats.
4. Les canneberges Ces baies préviennent les infections urinaires qui pourraient atteindre les reins. Leurs antioxydants luttent aussi contre l'inflammation et améliorent la santé cardiaque et digestive.
5. Les myrtilles Gorgées d'antioxydants, de vitamine C et de fibres, les myrtilles réduisent l'inflammation et soutiennent la santé osseuse, contrecarrant certains effets de la maladie rénale chronique.
6. Les légumes verts feuillus Épinards et kale apportent vitamines, minéraux et renforcent l'immunité. Leur teneur en potassium nécessite une consultation médicale pour les personnes atteintes d'insuffisance rénale.
7. L'huile d'olive Riche en antioxydants et acides gras sains, elle réduit le cholestérol et les risques de maladies cardiovasculaires selon Harvard. Privilégiez les versions vierges ou extra vierges.
8. L'ail Son composé actif, l'allicine, protège les reins aussi efficacement que certains médicaments. C'est aussi un excellent substitut au sel.
9. Les oignons Comme l'ail, ils parfument les plats sans sel. Leur quercétine combat le cancer, tandis que leurs composés sulfurés réduisent les risques d'hypertension et d'AVC.
10. Le chou-fleur Source de vitamines C, B6, B9, K et de fibres, il aide à neutraliser les toxines. Sa teneur en potassium et phosphore nécessite une consommation modérée en cas de maladie rénale.
11. Les blancs d'œufs Ils augmentent l'apport en protéines, crucial pour les patients dialysés ou atteints de maladie rénale avancée.
12. La roquette Ce légume contient magnésium, fer, calcium et vitamines A, B9, C, K. Ses glucosinolates protègent contre plusieurs cancers. Elle s'incorpore facilement dans les salades, pizzas ou pâtes.
13. Les pommes Leur quercétine et leurs fibres régulent cholestérol et glycémie. Pratiques, elles constituent une collation saine et rapide.
Intégrer ces aliments à votre alimentation peut significativement améliorer votre santé rénale. Pour des conseils personnalisés, consultez toujours un professionnel de santé, surtout en cas de maladie rénale existante.
