Diabète : pour une rémission, oubliez les sodas light et privilégiez l'eau
Une étude récente révèle que les femmes atteintes de diabète de type 2 qui remplacent les sodas light par de l'eau augmentent significativement leurs chances de perdre du poids et d'obtenir une rémission. Présentée lors des 85èmes sessions scientifiques de l'American Diabetes Association (ADA), cette recherche met en lumière les dangers des édulcorants artificiels et l'importance de l'hydratation naturelle.
Les sodas light, malgré leur absence de calories, sont des aliments ultra-transformés liés à divers risques sanitaires. L'étude a suivi 81 femmes diabétiques en surpoids, divisées en deux groupes : l'un continuant à consommer des sodas light, l'autre les remplaçant par de l'eau. Après 18 mois, le groupe « eau » a montré une perte de poids plus importante et un taux de rémission du diabète de 90%, contre seulement 45% pour le groupe soda light.
Les édulcorants artificiels comme l'aspartame et le sucralose, présents dans les sodas light, ont des effets similaires au sucre sur l'organisme. Ils perturbent le métabolisme et aggravent la résistance à l'insuline. Le Dr Hamid R. Farshchi, auteur principal de l'étude, souligne que ces résultats remettent en question l'idée reçue selon laquelle les boissons light sont sans danger pour la gestion du poids et de la glycémie.
Pour réduire sa consommation de sodas light, la nutritionniste Monique Richard recommande des astuces simples : utiliser des bouteilles d'eau attrayantes, aromatiser l'eau avec des fruits ou des herbes, et suivre sa consommation quotidienne. Elle rappelle que l'hydratation, comme les fibres, est essentielle au bon fonctionnement de l'organisme.
Cette étude, bien que nécessitant une validation par des pairs, ouvre des perspectives importantes pour la gestion du diabète. Elle confirme que des changements alimentaires simples, comme le choix de l'eau, peuvent avoir un impact majeur sur la santé à long terme.
