Giethoorn : Le « Venise des Pays-Bas » et ses canaux sans voitures
À seulement une heure et demie d'Amsterdam se trouve Giethoorn, un village pittoresque souvent surnommé la « Venise des Pays-Bas ». Avec ses cinq miles de canaux sinueux, ses fermes au toit de chaume et ses 176 ponts, ce lieu semble tout droit sorti d'un conte de fées. L'absence de routes au cœur du village en interdit l'accès aux voitures, obligeant les visiteurs à se garer en périphérie pour explorer à pied, à vélo ou en bateau. Chaque année, un million de touristes viennent découvrir ce havre de paix.
Pour une expérience authentique, embarquez pour une croisière sur les canaux, guidée par des locaux. Des options plus luxueuses incluent des dégustations de fromage et de vin. Les amateurs d'autonomie peuvent louer un « whisper boat », silencieux et écologique, à partir de 17£ l'heure. Les musées locaux, comme le Museum Giethoorn ‘t Olde Maat Uus, offrent un voyage dans le temps, tandis que le parc national Weerribben-Wieden émerveille avec ses paysages naturels.
Pour se restaurer, Het Wapen Van Giethoorn propose des déjeuners légers, tandis que Restaurant De Pergola sert des plats plus copieux. Le soir, Smit Giethoorn attire avec ses burgers et ses schnitzels. Côté hébergement, l'Hôtel de Harmonie, situé en face du parc national, offre des chambres avec vue sur l'eau à partir de 133£ la nuit.
Depuis Londres, comptez environ six heures de trajet en combinant avion, train et bus. Giethoorn est une escapade idéale pour ceux qui cherchent à échapper à l'agitation urbaine et à se plonger dans un cadre idyllique.
