Gérard Bertrand : L'ambition d'élever le Sud de la France parmi les plus grands terroirs viticoles du monde
Gérard Bertrand, figure emblématique du vin français, transforme le Languedoc-Roussillon en destination œnotouristique majeure. Depuis son enfance dans les vignobles familiaux jusqu'à son empire actuel de 17 domaines, son parcours incarne une passion inébranlable pour le terroir méridional.
À 10 ans, Bertrand travaillait déjà dans le vignoble corbières acquis par son père. Cet apprentissage précoce forgea son ethos : aujourd'hui, 50% de ses vins sont certifiés biodynamiques, cultivés sans intrants synthétiques selon le calendrier lunaire. Son domaine phare, Château L'Hospitalet, attire des visiteurs du monde entier avec son complexe hôtelier et spa.
L'héritage de Villemajou en 1987 marqua le début d'une expansion fulgurante. Son portefeuille compte désormais des crus prestigieux comme Clos d'Ora et Clos du Temple, où les mules remplacent les tracteurs dans les pentes abruptes. Une particularité : sa production de rosé a sextuplé en dix ans, représentant 30% de son volume.
Inspiré par Robert Mondavi, Bertrand intègre art, jazz et gastronomie à l'expérience vinicole. Son festival annuel de jazz à L'Hospitalet et ses trois ouvrages sur la viticulture multidimensionnelle témoignent de cette vision holistique. « Chaque bouteille doit procurer du plaisir, quelle que soit son origine », affirme-t-il, résumant ainsi l'ADN de sa maison.
