Des roues géantes et des robots révolutionnent la culture des fraises Dyson
Une nouvelle vidéo dévoile l'impressionnante ferme verticale de Dyson, abritant 1 225 000 plants de fraises, où la marque applique son savoir-faire industriel pour produire des aliments locaux destinés aux consommateurs britanniques. Située dans le comté anglais du Lincolnshire, cette serre de 26 acres conçue par Dyson utilise des roues géantes de 500 kg (environ 1 100 livres) pour optimiser l'exposition des plants à la lumière naturelle.
Des robots émettant des UV parcourent les allées pour éliminer les moisissures, tandis qu'un distributeur automatique relâche des insectes bénéfiques pour lutter contre les pucerons. La récolte est assurée par 16 bras robotisés capables de cueillir délicatement chaque fruit mûr. Selon James Dyson lui-même, ces robots ont récolté 200 000 fraises en un mois seulement.
Pour le fondateur de l'entreprise, connu pour ses aspirateurs et ventilateurs, ce virage vers l'agriculture est une évidence naturelle. "Cultiver, c'est comme fabriquer", explique-t-il dans la vidéo promotionnelle. Son approche technologique vise à améliorer l'efficacité, la qualité des produits et l'optimisation des terres.
Les roues géantes, mesurant 24 m de long sur 5 m de haut, constituent selon l'ingénieur Rob Kyle "la plus grande structure jamais construite par Dyson". La serre intègre également un digesteur anaérobie produisant de l'énergie à partir de céréales, tandis que la chaleur résiduelle maintient la température idéale.
Le système utilise principalement la lumière naturelle et récupère l'eau de pluie sur ses 760 m de toiture. Avec une production annuelle de 1 250 tonnes de fraises cultivées localement, Dyson réduit ainsi l'impact environnemental lié au transport. "Une agriculture high-tech et durable est essentielle pour notre avenir", conclut le fondateur. Les fraises Dyson sont déjà disponibles dans certains magasins Marks and Spencer au Royaume-Uni.
