Dubaï Chocolate Pudding : Une Recette Facile à 4 Ingrédients à Base de Cool Whip
Le chocolat de Dubaï n'est plus seulement l'une des plus grandes tendances de 2025. Il a dépassé la simple barre chocolatée virale inspirée d'une envie de grossesse pour devenir une catégorie de confiserie à part entière, englobant des desserts tels que des gâteaux, des tartes, le milkshake pistache-chocolat de Shake Shack et un pudding ultra-simple à quatre ingrédients. Ce dernier est le moyen le plus rapide de goûter à la combinaison de saveurs qui a rendu la barre célèbre, sans avoir à acheter la version Trader Joe's du chocolat de Dubaï.
La barre virale se compose de chocolat noir ou au lait, d'une crème de pistache riche et savoureuse, et de kataifi, ou de filaments croustillants de pâte phyllo. Pour une version facile, prenez un pot de Cool Whip, un sachet de préparation pour pudding instantané à la pistache, du kataifi toasté et des morceaux ou pépites de chocolat. Certaines recettes de ce pudding moelleux ajoutent également de la poudre de protéine vanillée, mais ce n'est pas indispensable. Si vous aimez l'idée d'une touche de vanille, essayez d'ajouter une goutte d'extrait de vanille.
Toastéz le kataifi de la même manière que pour une recette maison de barre chocolatée de Dubaï, en remuant les filaments de pâte dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Optionnellement, ajoutez un peu de beurre pour un goût plus riche. Ensuite, il ne reste plus qu'à mélanger la préparation pour pudding dans tout le pot de Cool Whip, incorporer le kataifi, puis faire fondre le chocolat jusqu'à obtenir une consistance liquide. Versez-le sur le pudding, laissez-le durcir en coque et dégustez !
Le pudding au chocolat de Dubaï à quatre ingrédients est délicieusement personnalisable. La barre chocolatée de Dubaï est presque infiniment adaptable, il est donc naturel de personnaliser cette version facile de pudding. Une garniture de pistaches hachées ou de sel de mer sont des options populaires, tandis que des biscuits chocolatés écrasés renforceraient la coque chocolatée et le croquant du kataifi. Pour rehausser la saveur luxueuse de noisette, transformez les pistaches en une crème versatile (ou achetez simplement un pot de pâte de pistache) et arrosez-en généreusement. Tous ces ingrédients peuvent également être incorporés directement dans le pudding.
Vous pouvez trouver divers exemples de recettes sur des plateformes de médias sociaux comme TikTok. Des tasses de JELL-O au chocolat de Dubaï faites maison ? Pourquoi pas ! 🍫 Ingrédients : 1 pot de Cool Whip Zero Sugar Whipped Topping, décongelé, 1 dose de poudre de protéine vanillée, 1 sachet de Jell-O Zero Sugar Pistachio Instant Pudding Mix, ¼ de tasse de lait écrémé, 1/2 tasse de kataifi pré-toasté, 1 oz de chocolat sans sucre, fondu. Comment le préparer : 1. Mélangez bien les 4 premiers ingrédients. 2. Incorporez le kataifi. 3. Recouvrez de chocolat fondu et ajoutez une pincée de sel de mer et de pistaches concassées (optionnel). 4. Congelez pendant 1,5 heure – Dégustez ! ♬ original sound – jello
Pour sublimer le goût et la présentation de ce dessert, prenez des verrines et versez du chocolat fondu au fond. Vous pourriez utiliser une sauce au chocolat à deux ingrédients si vous craignez qu'elle ne durcisse et ne devienne difficile à sortir du verre. Ensuite, alternez des couches de pudding pistache-Cool Whip et des garnitures de votre choix. Ajoutez un autre filet de chocolat sur le dessus, et vous pourriez servir ces verrines lors d'un dîner d'été décontracté.
Une autre délicieuse variation consiste à inverser les saveurs des deux composants principaux, en faisant un pudding au chocolat avec une garniture à la pistache. Remplacez la préparation pour pudding à la pistache par une préparation au chocolat, et au lieu de mélanger le kataifi dans le dessert, combinez-le avec de la crème de pistache et disposez-le en couche sur le dessus. Cela ressemble un peu plus à la barre originale de Dubaï, dans laquelle la pâte de pistache et la pâte phyllo sont mélangées ensemble.
