Brochettes Riches en Protéines : 4 Recettes Savoureuses pour Vos Aventures en Plein Air

Protein-Dense Skewer Recipes to Try On Your Next Camping Adventure

Brochettes Riches en Protéines : 4 Recettes Savoureuses pour Vos Aventures en Plein Air

Les activités de plein air comme la randonnée, le camping ou le kayak demandent de l'énergie. Ces brochettes riches en protéines sont parfaites pour rester nourri et en forme. Elles sont simples à préparer, délicieuses et pleines de nutriments essentiels.

Pourquoi les brochettes protéinées sont-elles idéales ? Elles soutiennent le système immunitaire, aident à la récupération musculaire et fournissent une énergie durable. Les nutritionnistes recommandent ces recettes pour leur équilibre en protéines, fibres et vitamines.

1. Brochettes de Poulet au Curcuma et Courge Butternut Marinade coco-curcuma pour un poulet tendre et des légumes vitaminés. 23g de protéines par portion, avec des fibres pour la digestion.

2. Brochettes de Halloumi, Tomates et Courgettes Glacées au Miel-Citron Le halloumi apporte 7g de protéines par once. Combiné à des légumes riches en vitamine C, c'est un boost d'immunité parfait.

3. Brochettes de Crevettes Piquantes à l'Avocat 20g de protéines pour 3 onces de crevettes, avec les bons gras de l'avocat. Une recette rapide et nourrissante.

4. Brochettes Végétariennes de Tofu et Ananas au Sirop d'Érable 6g de protéines végétales par once de tofu, avec les bienfaits anti-inflammatoires du gingembre. Idéal pour les randonneurs vegans.

Préparez ces brochettes à l'avance et conservez-les au frais. Cuisez-les sur un gril de camping ou un feu de bois. Alternez viures/poissons, fromages et légumes pour varier les plaisirs tout en couvrant vos besoins nutritionnels.

4 Công Thức Xiên Nướng Giàu Đạm - 'Bí Kíp' Dinh Dưỡng Cho Chuyến Dã Ngoại

Những chuyến phượt, cắm trại hay chèo thuyền đòi hỏi nguồn năng lượng dồi dào. 4 công thức xiên nướng giàu đạm sau không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp dinh dưỡng tối ưu, giúp bạn luôn khỏe khoắn suốt hành trình.

Vì sao nên chọn xiên nướng giàu protein? Chúng hỗ trợ miễn dịch nhờ axit amin, giúp phục hồi cơ sau vận động và cung cấp năng lượng bền bỉ. Các chuyên gia dinh dưỡng đã kiểm chứng lợi ích từng công thức.

1. Xiên Gà Nghệ - Bí Đỏ Sốt Dừa Ức gà 23g đạm, bí đỏ giàu vitamin A. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy và ngọt tự nhiên.

2. Xiên Phô Mai Halloumi - Cà Chua Bi - Zucchini Sốt Mật Ong Chanh Mỗi miếng halloumi 28g cung cấp 7g đạm, cùng canxi cho xương chắc khỏe. Sốt chua ngọt tăng cường miễn dịch.

3. Xiên Tôm Cay - Bơ Sốt Tỏi 20g đạm từ tôm kết hợp chất béo lành mạnh từ bơ. Món ăn nhanh gọn nhưng đủ dinh dưỡng cho chuyến đi dài.

4. Xiên Đậu Hủ - Dứa Sốt Gừng Maple 6g đạm thực vật mỗi ounce đậu hủ, dứa bổ sung vitamin C. Gừng giảm đau nhức cơ hiệu quả.

Mẹo chuẩn bị: Ướp sẵn nguyên liệu, bảo quản lạnh. Khi dã ngoại chỉ việc xiên que và nướng trên bếp than. Phối hợp đa dạng thịt/cá, rau củ để cân bằng dinh dưỡng. Mỗi người nên dùng 2-3 xiên/bữa để đạt 20-30g protein khuyến nghị.